Witamy w naszej restauracji!
Witaj w Sapori Pazzi – miejscu w sercu Zielonej Góry, gdzie kulinarna pasja spotyka się z wiedzą i bezkompromisową jakością. Nasza restauracja to elegancka przestrzeń stworzona dla koneserów, którzy w jedzeniu szukają czegoś więcej niż tylko smaku – szukają autentyczności i historii.
Specjalizujemy się w daniach z całego świata, kładąc szczególny nacisk na selekcję mięs klasy premium. W naszym menu znajdziesz francuskie klasyki, takie jak kaczka Magret de Canard oraz oryginalne foie gras sprowadzane prosto z Paryża.
Dumą kuchni i absolutnym hitem jest stek z kangura – szlachetna dziczyzna sprowadzana specjalnie dla Państwa.
Serce naszej kuchni bije również w rytmie tradycji. Jako jedyni serwujemy sos demi-glace, który gotujemy nieprzerwanie od października 2021 roku. Łącząc metody staropolskie i starofrancuskie, pielęgnujemy najstarszy tego typu sos utrzymywany w Polsce, nadając naszym potrawom głębię, której nie znajdziesz nigdzie indziej.